麦冬汤的做法是什么?

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麦冬汤的做法是什么?

麦冬是一种常见的植物,麦冬又称寸冬、麦门冬等,麦冬可用于泡水、煮汤,都很好,营养丰富,味道鲜美,麦冬可以和百合、老鸭、猪心、排骨等一起煮汤,可根据自己的喜好搭配。

麦冬相信很多人都知道,麦冬是百合草属多年生常绿草本植物,又称麦冬和沿步草。在我们农村,麦冬经常出现在山上。麦冬可以用来泡水煮汤,和自己喜欢的食材一起煮汤。很多人不知道怎么用麦冬做汤。方法很简单。我们来分享一下麦冬做汤的方法。

麦冬煲汤的做法有哪些

一、麦冬猪骨汤

1、准备食材:猪骨、姜、葱、盐、麦冬10克、太子参10克、无花果30克、枸杞10克、蜜枣1克、玉竹10克

2、将猪骨洗净,用水浸泡一小时,中间换水。王子参提前用水浸泡20分钟,将猪骨冷水煮沸,加入姜片、洋葱、黄酒去腥,焯水,取出冲洗。

3、将猪骨放入砂锅中,加入麦冬、太子参、蜜枣、无花果、玉竹,加入足够的水,再加入姜片,大火烧开,转小火慢慢煮。

4、煮汤时,及时撇去浮沫,用小火慢慢煮2小时。煮一个半小时后,将枸杞洗净放入其中。煮沸后,加入盐调味。

麦冬煲汤的做法有哪些

二、麦冬猪心汤

1、准备食材:猪心、麦冬10克、莲子30克、枸杞10克、枣5克、百合10克

2、将买来的猪心洗净,用水浸泡半小时,浸泡后洗净切片,冷水放入锅中,飞入水中,加入姜片和料酒去腥,大火烧开,撇去浮沫。

3、将飞好水的猪心放入砂锅中,清洗麦冬、莲子、枣、百合,放入姜片中,加入足够的水,用大火煮沸,用小火慢慢煮一个半小时,提前10分钟放入枸杞中,最后加盐调味。

三、麦冬雪梨银耳汤

1、准备食材:银耳半朵,雪梨一个,麦冬10克,枸杞适量,冰糖适量

2、提前将银耳浸泡在水中,取下根部,撕成小块,放入砂锅中,加入适量的水,用大火煮沸,用小火煮半小时。

麦冬煲汤的做法有哪些

3、将雪梨去皮,切成小块,麦冬和枸杞洗净。时间到了,放入雪梨和麦冬,加入冰糖,炖15分钟,然后放入枸杞,煮5分钟就可以喝了。

结论:麦冬汤的做法有很多种。你可以用你最喜欢的配料煮汤。你可以在家里做。制作简单,营养丰富,味道鲜美。我经常做以上麦冬汤的做法。它适合所有年龄段的人。它很好吃。你可以试试你喜欢的。

谢谢你的阅读和赞扬。如果你有任何问题,你可以给我留言。祝你生活愉快,事事顺心。我期待着与你交流和学习。

三鲜鸭汤的做法

1、准备食材。

2、洗净老鸭,烫一下。

3、重新放入锅中,加入1200毫升清水。

4、盖上盖子,大火烧开,揭开盖子,熄火。

5、将整锅倒入电炖锅内胆中。

6、盖锅盖,通电,炖1小时。

7、洗净苦瓜,切块,去籽。

8、揭开盖子,倒入电炖锅内胆,盖上盖子,继续炖30分钟。

9、揭开盖子,加入适量鸡粉调味,即可断电盛出。

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