草莓酱加水能煮成酱吗?
一般不需要加水。
因为煮草莓酱是新鲜草莓,含有丰富的水和果胶,不需要加水,在烹饪过程中会沉淀更多的水,果酱融合在一起,不加水草莓酱味道更好,只要消毒,不需要其他防腐剂和其他添加剂,可以保存很长时间。
如果加水,也可以做草莓酱,但不够丰富,保质期会更短。
做草莓酱加水,建议用大火煮沸,然后用小火煮沸,适当搅拌,慢慢煮锅里的水少,所以草莓酱也更厚
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草莓酱加水能煮成酱吗?
一般不需要加水。
因为煮草莓酱是新鲜草莓,含有丰富的水和果胶,不需要加水,在烹饪过程中会沉淀更多的水,果酱融合在一起,不加水草莓酱味道更好,只要消毒,不需要其他防腐剂和其他添加剂,可以保存很长时间。
如果加水,也可以做草莓酱,但不够丰富,保质期会更短。
做草莓酱加水,建议用大火煮沸,然后用小火煮沸,适当搅拌,慢慢煮锅里的水少,所以草莓酱也更厚