鸡胗卤多久？
1、炖鸡胗煮熟需要30分钟，卤水淹没煮熟；
2、生产卤鸡胗需要适量的原料姜、干辣椒、香叶、八角、肉桂、花椒、酱油等；
3、将鸡胗洗去杂质，洗净，放入水锅中焯水，撇去浮沫；
4、将清水放入锅中，加入香叶、桂皮、胡椒、八角、胡椒、盐、酱油，开水后加入鸡胗；
5、时间要求为半小时即30分钟，时间到了就可以吃了。
鸡胗卤多久才能煮熟？
鸡胃是指鸡胃！鸡胗有助于鸡消化。鸡没有牙齿，吞下的小石头储存在那里 。 雉科动物家鸡砂囊内壁。全国各地均产。杀鸡后，取出鸡胗(即鸡胗)，立即取出内壁(黄膜)，洗净晒干。南方俗称鸡石，生用或油炸。【性昧归经】 甘，寒。归脾、胃、小肠、膀胱经。 生鸡内金：化石作用强，善治结石，常与海金沙、金钱草、石韦同用。 醋炒鸡内金：偏消化积累，治疗消化不良，常与炒三鲜一起使用。 焦内金 :与醋鸡内金相似，但强于它，消食导滞，治疗食滞腹胀，长于焦三仙。 每一个家庭都在讨论这是鸡的脾，是消化水谷的地方。气通达大肠、膀胱二经。
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