日本土豆泥沙拉是怎么做的？
土豆 两个 、 杂菜 50克 、 黄瓜 半根 、 鸡蛋 一个 、 黑胡椒 少许 、 食用盐 少许 、 蛋黄酱 2勺 、 沙拉酱 30克
烹饪步骤
步骤1/6
第一步是将土豆洗净去皮，切成小丁，在水中浸泡约10分钟，在锅中蒸熟
步骤2/6
第二步是将杂菜焯水。我用的是袋装的，也可以根据个人喜好
步骤3/6
第三步，黄瓜切丁
步骤4/6
第四步，鸡蛋煮熟后切丁
步骤5/6
第五步，将土豆压成泥，加入其他配菜，最后加入所有调料搅拌均匀。
最后一步
最后，产品完成✅
小贴士
按土豆的时候不要压得太细。一点颗粒也很好吃。你也可以根据自己的喜好添加配菜和调味料。
怎样做土豆沙拉？
做法一
制作食材
土豆、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮鸡蛋和沙拉酱。
制作流程
1、将土豆切成小块，放入锅中煮沸。 2、煮土豆时，将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜切成细泡沫。胡萝卜不需要太多，胡萝卜是为了好看，洋葱和酸黄瓜是为了改善味道，以确保每一口都有洋葱和酸黄瓜的味道。
3、土豆煮到边角圆的时候差不多，大概10-15分钟。把土豆捞出来晾一会儿。
4、把蛋黄挖出来，和土豆放在一起，把蛋清切成细泡沫，数量取决于个人口味。
5、然后将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青倒入装满土豆的容器中，放一点酸奶，加入一些胡椒粉和盐，以及重要的沙拉酱，搅拌成不分开的状态。
做法二
制作材料
胡萝卜丁、黄瓜丁、白胡椒、火腿丁（超市买一块，可以做三明治），一点盐，关键材料-蛋黄酱（应该叫丘比特沙拉，必须买这个瓶子，不要买不同口味的袋子）。
制作方法
1、将土豆去皮放入锅中，用水蒸30分钟。如果你懒惰，你可以直接把它放在水里20分钟，但味道不如水蒸好.(是餐厅师傅说的).
2、要确定土豆是否蒸了，用筷子戳一下。一般一下子戳下去，容易碎，说明土豆蒸了。.
3、出锅，放在碗里捣碎。一般蒸的话，两三次就可以了 搞定了。
4、放蛋黄酱。多放，多放，多放，多放。只剩下这么多了，都倒了。放得越多越好吃。
5、加入事先准备好的材料，混合.
6、充分搅拌后的外观。最后，加入一点盐和一点胡椒粉。盐可以根据个人口味添加，只要放一点胡椒，重要的是味道的效果。在胡椒粉前后，味道完全不同.
最后，用保鲜膜密封，冷藏。味道更好.
PS：
1、假如喜欢吃鸡蛋，可以放熟鸡蛋白丁，也可以放一些白洋葱末。
2、我又买了一瓶沙拉酱，特意看了看名字：丘比特沙拉酱"全蛋"那种味道更纯正，
做法三
制作食材
土豆、玉米、黄瓜、鸡蛋三种，午餐肉(或火腿肠)
制作流程
1、先蒸土豆和玉米，然后去皮；
2、取两个鸡蛋，把蛋黄放进碗里，剩下的蛋白质和另一个鸡蛋和土豆一起蒸；
3、黄瓜切丁，玉米剥粒；煮熟的鸡蛋和蛋白质全部切丁，午餐肉切丁；
4、锅里加热一点油，不要太多，只要我们通常做饭的重量足够，冷却，顺便说一下，上面提到的两个鸡蛋，鸡蛋最好是新鲜买或从冰箱里拿出来放一段时间；
5、将冷油倒入两个蛋黄碗中，然后沿同一方向搅拌。油和蛋黄完全溶解后，加入少许油继续搅拌；
6、最后，它会是这样的。蛋黄沙拉油还可以。我把盐直接放进蛋黄里，以便以后再调味。（一开始，我试着直接调整刚从冰箱里拿出来的鸡蛋，但油和蛋黄都是分开的，但它们不会影响味道。）；
7、将剥皮的土豆放入容器中，用勺子挤压，倒入所有材料，倒入调整好的蛋黄油，搅拌均匀，成功完成！（午餐肉是咸的，以后可以添加）
独行