土豆炒酱泡子的做法王刚

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土豆炒酱泡子的做法王刚

用料

土豆 一个

胡萝卜 半根

牛肉 200克

香菜 两根

油炸豆腐 (切小块炸冻冰箱

洋葱 一小片

黄豆酱 两勺

土豆泡子炒酱的步骤

准备食材,土豆去皮

牛肉切块

豆腐切成小块油炸,冷冻冰箱。随时取出泡子面切丁,方便使用。

炸冻豆腐切小丁备用

土豆胡萝卜切丁

烧油炒肉末,大火烧油后加入牛肉丁炒,大火炒牛肉嫩,牛肉变色后加盐,调料炒

加入两勺黄豆酱放生酱、味精(鸡精)出锅

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