怎样做辣白菜?
辣白菜酸脆爽口,深受许多年轻人的喜爱。接下来,让我们了解一下正宗辣白菜的做法。过来看看!
1.准备一颗新鲜的卷心菜,将卷心菜剥皮切成两半。
2.去除卷心菜的根。
3.将白菜一瓣一瓣地掰开放入盆中。
4.把卷心菜洗干净。
5.沥干水分,放入盆中。
6.撒适量盐腌制水分。
7.捞出卷心菜,在篮子里控制水分。
8.葱切段。
9.切碎洋葱。
10.苹果搓成泥。
11.将调料放入盘中。
12.倒入料酒、蒜末、虾酱。
13.倒入辣椒粉,搅拌均匀。
14.继续加入洋葱搅拌均匀。
15.倒入腌白菜搅拌均匀。
16.撒上食用油搅拌。
17.这样的美味就准备好了,去品尝吧!
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