炸红薯片的做法
准备好红薯;
仔细清洗红薯,不去皮,切掉头尾两段;
测试刀工,徒手切片,不要求太薄,只要求均匀
将蜂蜜水浸泡30分钟后冲洗干净;
滤干水分;
将1升油放入锅中,将烹饪程序推到电磁炉上,按下按钮开始热油(不要盖盖子);
大约十分钟后,油就足够热了。放一片红薯片。如果它能立即浮起来,就意味着它可以油炸。把红薯片一个接一个地放进去。不要抓一把扔进去;
炸锅5分钟左右,可以定时间;
将油炸至金黄色时捞出,不要过火,然后将下一锅油炸;
0
炸红薯片的做法
准备好红薯;
仔细清洗红薯,不去皮,切掉头尾两段;
测试刀工,徒手切片,不要求太薄,只要求均匀
将蜂蜜水浸泡30分钟后冲洗干净;
滤干水分;
将1升油放入锅中,将烹饪程序推到电磁炉上,按下按钮开始热油(不要盖盖子);
大约十分钟后,油就足够热了。放一片红薯片。如果它能立即浮起来,就意味着它可以油炸。把红薯片一个接一个地放进去。不要抓一把扔进去;
炸锅5分钟左右,可以定时间;
将油炸至金黄色时捞出,不要过火,然后将下一锅油炸;