竹筒饭用什么竹子最好

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zaibaike
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竹筒饭用什么竹子最好

适合做竹筒饭的竹子有香糯竹和慈竹,香糯竹是禾本科空竹属草本植物,竹节较长,慈竹是禾本科慈竹属草本植物,竹节稍短一点。用香糯竹和慈竹做竹筒饭,可使糯米的气味更加香甜,竹筒饭的营养较为丰富,经常食用,有利于人体健康。

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