奶白菜有哪些种类？
3种
1、中脚奶卷心菜：冬性强，抗抽苗，种植方便，生长旺盛，中脚型，纤维少，质地细嫩，肉质甜美。茎呈乳白色，叶皱有光泽。
2、矮脚奶卷心菜：矮脚型，生长旺盛，更耐抽苗，易于种植。叶子几乎是圆的，叶子皱纹有光泽，茎是乳白色的。冬季性强，肉甜，纤维少，质地细嫩、脆、光滑，质量优良。
3、鹤斗卷心菜：短脚、宽茎、皱叶、嫩可口，是一种先进的蔬菜品种。在适当的播种期，商品蔬菜可在30天内上市。珠江三角洲的适宜生长温度为15-25℃，高于或低于适当的温度，容易抽苗。
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