五种芝麻饺子的热量
热量为15大卡
做法
将糯米粉倒入盆中，倒入少许滚水，立即用筷子搅拌
步骤 2
然后用手揉搓，直到面粉变成泥
步骤 3
取一个拳头大小的泥糯米团，搓成长圆条，拉成汤圆大小的糯米团
步骤 4
将糯米团放入手掌中揉成团，用手指揉成圆饼，加入适量芝麻红糖馅，包裹揉成球形
步骤 5
在锅里煮开水，把饺子做成毛坯，用勺子搅拌饺子，防止粘在锅底。大火煮至饺子浮起后，转小火。当你打开它时，加入一些冷水，继续煮沸。加入三次冷水，直到饺子变大变软
小贴士
1、因为饺子含有高“糖”，饺子糯米含有高支链淀粉，粘度高，不易消化，必须少吃，不要一次吃太多。
2、汤圆可以用糯米粉或汤圆粉做。但是汤圆粉是最好的，因为它添加了20个％大米粉，降低了纯糯米粉的粘度，使成品糯而不粘。
3、糯米粉也可以加入冷开水，这样糯米粉煮熟后味道会更好。但冷开水的缺点是不容易揉成团，容易散成糯米渣。所以，对于那些不经常做饺子的人，最好用滚水。虽然味道稍差，但技术要求不大。
四个汤圆等于一碗饭。汤圆的热量有多高？
饺子的热量很高，因为饺子的皮肤和馅料含有很高的热量。它能给人体提供的能量并不比主食低。即使是因为节日，吃饺子也要适度。
传统的饺子是由糯米和不同的馅料制成的。以最常见的黑芝麻饺子为例。它由糯米、大米、糖、花生、黑芝麻和植物油组成。 糯米和大米原本是谷物，含有大量淀粉，淀粉在体内参与氧化释放的热量为60%-70%，因此1g淀粉在体内氧化时可产生约16.7千焦热量。(成年人每天只需要450克淀粉就足以保持饮食平衡)白糖是每100克396卡路里的卡路里，正常人每天只需要摄入40克。每100克花生含有298卡路里。黑芝麻每100克有221千焦热量，成年人每天只需要100克黑芝麻。植物油是在制作过程中添加的，以增加味道。
这些东西混合在一起做成黑芝麻饺子，里面含有极高的热量。现在人们在家里不怎么锻炼，坐了很长时间。这些热量储存在腹部，不容易消耗。随着时间的推移，腹部的脂肪会过多。 因此说一个普通的黑芝麻汤圆相当于一两米的热量，两三个相当于成人每餐的标准主食量。因此，与相等量的食物相比，汤圆的热量和油脂只高不低。