八种吃荞麦的方法
1、荞麦饭可以做。荞麦作为一种杂粮，吃米饭时特别养胃。
2、可以煮成荞麦粥喝。但是煮好之后可能没有味道。你可以在里面加点糖和玉米。
3、荞麦面包也可以做成。荞麦面包热量特别低，非常适合减肥。
4、荞麦和绿豆一起煮成粥，非常清热解暑。
5、也可以做荞麦面吃。
6、荞麦也有美容的作用。将荞麦磨成粉末，加水搅拌，敷在脸上，可起到补水美白的作用。
7、荞麦馒头
荞麦馒头也是其常见的吃法之一。制作时，需要提前将荞麦加工成荞麦面，然后准备适量的酵母和白面，将荞麦粉和白面粉按2:准备好1的比例，用温水将酵母融化，放入准备好的荞麦粉中，搅拌均匀，制成面团，然后让面团发酵。发酵后，取出揉捏，制成馒头胚，然后在锅里蒸。
8、荞麦饼
荞麦也可以用来煎饼吃，在煎饼之前，也需要用烹饪机磨成粉末，然后加入适量的面粉合成面团，让他揉均匀，卷成薄片，加入适量的葱和油，然后卷起来揉，然后卷成蛋糕，放适量的食用油，卷蛋糕煎至两面金黄色，然后自制美味的荞麦蛋糕可以吃。
0