强碱食品的排名是什么？
强碱性食品一般排名为水果、蔬菜、豆类、坚果。碱性食品是指食品燃烧后获得灰的化学成分，主要含有钾、钠、钙、镁等元素，溶于水后产生碱性溶液，包括各种蔬菜、水果、豆类、牛奶、杏仁、栗子等硬果。水果碱性食品：
1、冷碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑椹、无花果、甘蔗、香蕉、菱角。
2、凉性碱性食物有：梨、枇杷、橘、柑、芒果、罗汉果、苹果。
3、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(龙眼)是平性碱性食物、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
4、热碱性食物有：桃子、樱桃。蔬菜碱性食物：1、冷碱性食物包括:水盾、马齿菜、吉菜(鱼腥草)、西红柿，佛手瓜，西葫芦，葫芦瓜，瓜子，瓜子(瓜子)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。2、凉性碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、大头、芹菜、苋菜、茄子、生菜(生菜)、竹子、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、花椰菜、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。3、普通碱性食品有：百合、胡萝卜、大头菜、菊花、荆芥、卷心菜、卷心菜、卷心菜、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、红薯（红薯）、马铃薯(土豆)、芋头。4、温碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、葱(野蒜)、香椿、韭菜、雪里芥、香菜、甜椒、南瓜、姜、葱。
5、热碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。饮料碱性食物：1、凉性碱性食物有:茶2、碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。3、温碱性食物有：咖啡。坚果碱性食物：1、属于平性的碱性食物有:大豆(大豆)。2、温碱性食物有：栗子、杏仁。扩展数据:健康饮食三搭配1:、碱与酸搭配碱搭配酸健康人体必须保持微碱性状态，pH值在7.3左右为宜。假如人体血液呈酸性，血粘度和胆固醇都比较高，人容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。肉类和蔬菜几乎都是酸性食物（牛奶、血液产品除外），富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食不仅吃大鱼和肉，有碱性食物吃，以达到人体的酸碱平衡。海带含碱量最高，其次是青菜、生菜、生菜、芹菜、蘑菇、胡萝卜、萝卜等。2、中国居民的食盐摄入量原本偏高，是世界卫生组织推荐量的两倍以上。节日期间，如果副食多吃，盐的摄入量会更多，然后血液中的钠含量会更高，这不利于人体保持正常血压。钾是钠的克星，它能排出体内多余的钠。富含钾的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、碗豆苗、莴苣、芹菜等。3、肉菜“多渣”和“少渣”不含膳食纤维，畜禽水产品也是精细的“少渣食品”。吃得太多会引起便秘。粪便等有毒废物在肠道内停留时间过长，会增加肠粘膜对毒素的吸收，容易诱发结肠癌。粗纤维食品属于“多渣食品”，多吃这类食品可以消除“少渣食品”对人体的危害。粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。
什么是碱性食物？
区分酸性食物和碱性食物其实很简单。除了牛奶是碱性食物外，动物性食物基本上都是酸性食物。
在植物性食品中，深加工食品需要有针对性的区别。除了白米、白面、白糖是酸性食物外，其他植物性食物基本上都是碱性食物。
很多人会认为多吃酸性食物会变酸。多吃碱性食物会变成碱性。事实上，无论你吃什么食物，人体相关器官都会发挥相应的作用，以缓冲体内的pH值，确保其处于稳定值。
只有蛋白质、糖、脂肪等，在体内分解代谢过程中会产生各种酸性物质，当这些酸性物质产生过多时，自然会对身体产生影响。例如，过量的蛋白质在分解代谢过程中可能会出现尿酸过多的现象，因为这些酸性物质必须通过肾脏与尿液一起排出，如果排出速度不能达到预期的效果。尿酸很可能会更高。
当然，适当摄入碱性食物肯定会对人体有所帮助。碱性食物基本上富含多种矿物质。矿物质氧化后产生碱性离子，能很好地维持电解质的酸碱平衡！当然，当遇到酸性物质时，也会中和，减少分解代谢产生的酸性物质。
无论你吃什么食物，正常人体的pH值总是处于平衡状态！我个人也希望你吃的酸性食物和碱性食物也处于平衡状态，这可能更有利于健康！