鸡爪怎么做最好吃？
工具/原料
风爪 (10个)
葱 (1根)
生姜 (1个)
辣椒 10个
啤酒 30ml
米醋 10ml
盐 8g
鸡精 适量
冰糖 2块
料包 1个
酱油 适量
方法/步骤
1：准备好风爪清洗、葱调料等辅料。
2：将处理好的鸡爪放入锅中，过水后捞出装盘备用。
3：在锅中加入一点水，将冰糖完全溶解在锅中。
4：将鸡爪放入冰糖锅中搅拌，使鸡爪沾上冰糖。
5：将水加入锅中，加入调味包、辣椒、盐、啤酒、鸡精、米醋等。
6：捞出鸡爪沥干，将酱油均匀倒在鸡爪上，一个好吃的风爪就出锅了。

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