菠菜凉拌粉丝法

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菠菜凉拌粉丝法

1.

准备180克菠菜和一小捆粉丝

粉丝菠菜凉拌法

2.

将菠菜洗净,稍微切掉,放入沸水锅中焯一下。

粉丝菠菜凉拌法

3.

将菠菜捞出冷水,然后捞出沥干水分放入盘中。

粉丝菠菜凉拌法

4.

将粉丝烫烫破生。

5.

把粉丝放在冷水里捞出来,和菠菜放在一起。

6.

准备一个容器,加入5克蒜末和葱

7.

倒入1勺酱油、1勺蚝油、2滴胡椒油、2滴芝麻油、1克鸡精、2克盐、1勺香醋、3勺胡椒油、3克糖、1勺熟芝麻

8.

将汁倒在菠菜粉丝身上。

9.

用筷子搅拌均匀。

10.

完成

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