炒羊肉卷不用焯水

炒羊肉卷不用焯水

需要焯水。如果羊肉卷不烫脱水，炒出来的菜汤太多，腥味重。所以羊肉卷做饭的时候，最好烫一下，直到变色，然后捞出来用清水清洗。这样可以去腥，做出来的菜颜色味道都不错。