炒胡萝卜的家常做法
配料:胡萝卜300克，葱100克，辣皮20克。盐，酱油，醋，一点。
做法：
1.将胡萝卜洗净切丝，尽量均匀。
2.将锅加热，倒入油，放入葱锅中，倒入胡萝卜丝翻炒，加入酱油、醋和少许盐，将水倒入锅中，直到胡萝卜成熟。注意，喜欢软烂的可以多烧一会儿。
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