炸五花肉的家常做法

炸五花肉的家常做法

1、先把五花肉切片。

2、再准备一个碗，加入适量蚝油、酱油、料酒、少许糖调成酱汁。

3、将调好的酱汁倒入切好的五花肉中搅拌均匀。

4、然后加入生粉，继续搅拌均匀。

5、再往锅里加点油，加热。

6、然后把五花肉放在油里炸，炸成金色。

7、油炸后，将多余的油分沥干，然后放在盘子里，好吃，好脆好香，非常适合天气凉爽时食用。