烤肉秘制腌料配方

秘方烧烤腌料

1.

配方1:辣椒面20克，姜末10克，葱段20克，酱油10克，盐5克，料酒15克，白糖15克，骨味素5克，芝麻30克，干红辣椒75克，红油辣椒100克，芝麻油5克。

2.

配方2:辣椒5克，姜10克，葱20克，蒜10克，酱油15克，盐2克，料酒10克，醋5克，白糖5克，芝麻油8克，干辣椒15克，陈皮5克，骨味素2克，鸡精4克。

3.

配方3:辣椒5克，干辣椒10克，胡椒1克，姜末5克，葱花10克，酱油15克，盐4克，料酒5克，骨味素2克，郫县豆瓣25克，清汤200克，鸡精4克。