松花糕最正宗的做法
1· 红豆洗净泡4小时左右，泡软，夏天建议放冰箱泡发，这样不易发芽
2· 泡好后的红豆加水放压力锅压软，煮熟，我煮了一个多小时，具体看你家的豆子
3· 煮好的红豆加点糖和炼乳
4· 放料理机打成豆沙（用擀面杖压也行，这样比较有口感）
5· 平底锅中加点油，加入豆沙翻炒
6· 炒至这个状态
7· 炒好的豆沙平铺在模具上
8· 蜂蜜加冷水搅拌均匀
9· 松花粉中加入刚刚调好的蜂蜜水
10· 快速地倒在豆沙上
11· 撒点白芝麻
12· 凝固后切块装盘
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