秋葵怎么做好吃？
您好。很高兴回答您的问题。
秋葵营养价值高，是比较好的食材。我经常在家里煮秋葵奶酪和厚蛋！很好吃！具体做法是这样的。你可以学！
步骤：
准备原料：秋葵250克，四个鸡蛋
1.秋葵洗净切根，建议用丝瓜肉清洗秋葵，非常好用
2.煮半锅水，将秋葵放入锅中烫几分钟
3.捞出，浸泡在冷水中，捞出沥干备用
4.打散4个鸡蛋
5.70克清水，1/2汤匙鲜酱油，1/4汤匙盐混合均匀成汁，加入蛋液搅拌均匀
6.在方形锅中倒入少许油，用小火加热，加热油后倒入少许蛋液，均匀摊开在锅中，在蛋皮中间放4个秋葵
7.蛋液凝固后，将蛋皮卷在锅的一端，继续将蛋液倒入锅中，蛋液凝固后卷起
8.以此类推，一边倒蛋液一边卷蛋皮，直到所有的蛋液都用完。
9.煮好的厚蛋烧出锅后，用寿司帘固定，稍凉后切成块。
如何吃最有营养的秋葵？
1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控制干燥，辣椒切成丝，蒜切片。
2.锅里放油，炒辣椒段蒜片。
3.倒入秋葵和香干，加入白醋。用大火炒均匀。
4.加入盐、胡椒粉，继续大火翻炒。
5.秋葵可以完全断生。
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