福建快餐三巨头
说到中国三大快餐巨头，大家都知道，他们是沙县小吃、兰州拉面、红烧鸡饭，
曾几何时风靡全国，深受人们的欢迎和喜爱。我不知道他们是不跟上时代的步伐，还是现在人们对饮食的要求有所提高。近年来，这三种快餐的发展趋势和声誉越来越差，尤其是沙县小吃。越来越少的人愿意吃。从全国各地的火灾到没有人愿意吃，沙县小吃是如何一步步衰落的？
美国快餐有麦当劳，日本快餐有拉面。你认为代表中国的快餐是谁？
兰州拉面、沙县小吃、红烧鸡饭是中国三大国民快餐。
这三种都可以算是“价格贴近百姓，品种丰富，量大吃饱，味道基本符合东南西北人的口味”。
除了以拉面为代表的汤面外，兰州拉面还包括炒面、拌面、炒饭、盖浇饭、牛肉馒头、油饼、米饭、面条和蛋糕。
沙县小吃最有名的是芝麻酱拌面+扁肉，10元就能搞定！也可以点一个炖鸡腿或者炖鸭腿套餐，搭配荤素，营养兼顾。
ps.我觉得沙县小吃炒米粉很好吃，而且量特别大，最基本的就是鸡蛋和卷心菜
炖鸡饭最有名的是鸡肉，但也有炖排骨、炖猪蹄和炖牛腩。。。味道基本上很好。15-20元就可以完成。基本上，每家商店都可以更新米饭。你可以用汤再混一碗米饭。
当然，还有很多其他的快餐小吃，比如泡菜鱼和麻辣烫。。。但我还是觉得兰州拉面、沙县小吃、红烧鸡饭，无论性价比还是口味类型，都有更广泛的受众。
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