酱油和酱油有什么区别？

酱油和酱油有什么区别？

酱油和酱油的区别：不同的颜色、不同的原料、不同的口味和不同的功能。

1、不同颜色：酱油为红棕色；酱油的颜色几乎是黑色的。

2、不同原料:酱油以大豆和小麦为主要原料；酱油是在酱油的基础上加入焦糖酿造的。

3、不同口味:酱油味咸；酱油味淡，酱香浓郁。

4、不同功能：酱油主要用于调味；酱油可用于着色。