海虹蟹好吃吗?

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楼主

海虹蟹好吃吗?

就我个人而言,我认为海虹蟹肉更多,蟹黄更多,味道更好。当她看到一位美食博客评论许多螃蟹时,她也认为海虹蟹更美味

其实天津人说的海虹叫夏。

水产研究所的专家唐先生说,天津人说有两种海虹蟹。一种叫日本茶(也叫海霞),一种叫锈斑茶(也叫花蟹)。海虹蟹的公母可以根据自己的大小来区分。大的是公的,反之亦然。

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