如何选择红酒?请领导吃饭,人不喝白酒

4个月前 (05-05 03:12)阅读2回复1
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如何选择红酒?请领导吃饭,人不喝白酒

请领导,就是要显得高大,让领导觉得有面子!大家都很清楚,真正懂红酒的人很少,所以质量不需要太好,包装一定要大气!法国红酒多年来一直很流行。让我们建立一个法国品牌,无论是法国荣耀、法国莉滋还是法国XXX。无论你选择什么样的领导,你都不明白。最好扫描代码价格为1888英镑,然后制作一个俗气的大外盒(外国人没有外盒,外盒是中国人做的)。几乎是一样的!价格一般在80-200元之间,价格也不贵,也可以装逼,是请领导最好的红酒!

怎样喝红酒最好喝

开酒与试酒

在家喝酒,就省了这套。高档餐厅,为了证明假包换了,必须在客人面前当场开瓶。

打开后,侍者把软木塞给了客人。客人首先检查,软木塞不能腐烂,不能变形,然后把浸泡的一端放在鼻子前闻。如果有霉味,说明酒储存不好,坏了,不用试,直接教侍者换一瓶。

不要以为闻软木塞是噱头。据统计,由于软木塞的问题,3%-5%的红酒变质。花很多钱喝一瓶坏红酒是不值得的!所以,如果有霉味,不要礼貌,坚持要侍者换酒。

即使在家里,你也应该闻一闻。如果你闻得太多,你就会知道什么是好的还是坏的。闻完软木塞后,我觉得没问题。我向侍者点头。只有这样,侍者才能在杯子里倒一点,让你试一试,试一试,试一试。

看看葡萄酒的颜色。为了正确观察,将杯子放在白色背景的前面,稍微向外倾斜。注意是否有锯末或杂质,观察葡萄酒的颜色-咖啡色,坏了;紫红色,酒很年轻;中间颜色深(暗红色),外围棕黄色,好酒。

闻就是闻酒的味道。将整个杯口盖住鼻孔,深呼吸。高档红酒闻起来很香「厚」-让人觉得很浓很复杂,需要「很多很多」的氧气,「很长很长」只有时间,所有的香味才能散发出来。有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是觉得香味越来越浓,浓到让人有点舍不得喝(闻起来很香,但是没那么香)。原因很简单-鼻子的灵敏度远远超过舌头。闻完之后,我觉得味道很浓,这是个好兆头。

然后试着喝,浅一口,包含在嘴里,用舌尖把酒推到嘴周围,让所有的味觉细胞尽可能地感觉到。试用饮料是客人要求退货的最后时间。储存不当的葡萄酒,会有霉味,试用饮料不满意,可以要求退货。服务员也可以在这个时候尝试一点,如果真的有问题,商誉餐厅将不可避免地被收回。

倒酒

有人收集高档红酒的酒瓶(有些酒标是一幅画)-艺术)。为避免酒精「流花」另外,老酒(8年以上10年以上),瓶底一定要有木屑。即使3、五年,有的还有木屑。所以倒酒的时候要小心,除了不要摇酒瓶,倒到最后,还要在瓶肩留一点。把整个酒瓶翻过来,试图倒出最后一滴酒是不正确的。

醒酒

红酒开瓶后,先静放15分钟至成熟,看酒的类型、质量和成熟度。 让它和空气一个小时。「呼吸」进行化学作用。如果没有耐心,可以直接倒入酒杯(按照国际标准,不超过酒杯容量的三分之一),甚至摇动酒杯,加速酒与空气接触的概率。

摇酒杯有两种方法,一种是拿起酒杯向内摇晃(右撇子逆时针,左撇子顺时针)。这种方法是杯子悬挂,要均匀摇晃,必须有一点技能

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如何选择红酒?请领导吃饭,人不喝白酒 相关回复(1)

轻风
轻风
沙发
选择红酒有道,酒体饱满、口感细腻的佳酿更显诚意,请领导共餐不选白酒时之优解在于精心挑选的红葡萄酒:品味独特且健康相伴!
1个月前 (07-19 21:28)回复00
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