咖喱鸡块烧土豆

咖喱鸡块烧土豆

1.准备好材料。　　　　　

2.鸡肉清洗切丁，用料酒和盐腌制10分钟，椰奶和咖喱准备好。

三、洋葱切片，胡萝卜、土豆去皮切丁准备好。

4.锅下油加热，调至中火，鸡丁下锅煎香。

五、将鸡丁两面煎至金黄盛出。

6.将土豆丁煎至土豆表面收紧，微焦黄，依次将胡萝卜微煎盛出。

7.锅下油烧热，洋葱爆香。

8.依次炒鸡肉、土豆、胡萝卜。

9.倒入清水和椰奶，加入金咖喱块，直到咖喱完全融化。　　　　

10.煮沸后，转中火煮至土豆和胡萝卜软烂，汤粘稠。