大葱烧豆腐怎么做？

大葱烧豆腐怎么做？

1、豆腐洗净，切一些厚薄片，中火煎至两面金黄，待用

2、葱洗净，切段，然后纵向切两个，待用

3、蒜瓣用刀拍散，待用

4、锅里放底油，热7分钟左右，码入葱段，然后把豆腐放在葱段上，放入蒜瓣，盖上盖子，一分钟左右，放入酱油、少许水、糖，炒几下，加入盐调味。