如何做好吃，西葫芦馅饼的家常做法
关于这个问题，材料：
1. 西葫芦 1根
2. 面粉 200克
3. 鸡蛋 1个
4. 油 适量
5. 盐 适量
6. 葱花 适量
7. 酱油 适量
步骤：
1. 将西葫芦切成小块，放入碗中加入盐搅拌均匀，静置5分钟，使其出水。
2. 将面粉和鸡蛋放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成面糊。
3. 将西葫芦挤出水分，加入面糊，搅拌均匀。
4. 加入适量的油，用勺子舀起面糊，放入锅中，用小火煎至两面金黄。
5. 加入葱和酱油，翻炒均匀。
小贴士：
1. 煎炸时间要适中，过长或过短都会影响口感。
2. 胡椒粉、鸡精等调料可根据个人口味加入。
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