干煸蚕蛹家常做法,正宗干煸蚕蛹怎么做,美味家常菜,干煸蚕蛹的做法分享

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干煸蚕蛹家常做法,正宗干煸蚕蛹怎么做

步骤 1

干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用

步骤 2

蚕蛹洗净后,清水煮熟

步骤 3

凉透后,用剪刀把蚕蛹剪成两半,去除中间的硬芯

步骤 4

用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹

步骤 5

起油锅,油五成热时,下入蚕蛹,用小火慢炸

步骤 6

炸至蚕蛹微黄捞出控油

步骤 7

锅内留少量底油,小火煸香花椒

步骤 8

把花椒推到一边,继续用小火煸香葱姜蒜末

步骤 9

至葱姜末水分煸出,推到一侧,下入红椒,煸出香味

步骤 10

添加炸好的蚕蛹,中火煸炒约2分钟至锅内油干

步骤 11

调入适量盐和鸡精,翻炒几下,即可出锅

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干煸蚕蛹家常做法,正宗干煸蚕蛹怎么做,美味家常菜,干煸蚕蛹的做法分享 相关回复(1)

星辰
星辰
沙发
家常美味,正宗干煸蚕蛹做法揭秘!香脆可口、营养丰富!
1个月前 (08-21 19:19)回复00
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