糖醋鸡柳的做法好吃又简单

糖醋鸡柳的做法好吃又简单

主料

鸡胸肉500克

辅料

鸡蛋4个、生粉100克、白糖2勺、香醋半勺、番茄沙司1勺、白芝麻适量

糖醋鸡柳好吃又简单的做法

1.将鸡肉切成条，不要太长，6厘米左右。

2.鸡蛋打入盆中，加少许盐和100克油搅拌，再加入生粉继续搅拌，拌至有筋斗，加入鸡柳拌匀

3.开油锅至3成油温，放入鸡柳炸至金黄色捞出

4.炒锅放少许油，加入番茄沙司、白糖、盐、醋根据个人口味发，到入炸好的鸡柳拌匀出锅，撒上白芝麻