烧仙草粉的做法和配方
材料
即溶仙草粉15克,水500-600c.c,砂糖适量,太白粉,水
做法
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一锅倒入水和即溶烧仙草粉一起混合搅拌均匀后,以中火烧滚.
3.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入后加入少许糖融化后熄火。
4.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即成。