鲜草粉制作烧仙草
1.首先，在锅中倒入25g的烧仙草粉。
2.然后加入500ml冷水，一定要是冷的水，热水会导致仙草粉结块，无法搅匀。
3.然后开火，不停的搅拌，直到煮开，呈现一定的粘稠度。
4.接下来将煮好的烧仙草倒入容器中，放入冰箱中冷藏，直到完全凝固。
5.将已经凝固的烧仙草切成块状，倒入糖水即可食用。
能推荐一下烧仙草的制作过程吗
爱喝奶茶的小斑马很高兴回答您的问题。
夏天来一杯凉凉爽爽的烧仙草可舒服了～冬天的话来一杯加热的暖身暖心～
那么烧仙草该如何制作呢？
准备工作
- 首先准备烧仙草粉(黑凉粉)一份。
- 凉白开一碗。(粉和水的比例为1：25)
- 一个无油的锅。
- 两个干净的碗。
步骤
- 将干净的碗拿出来。
- 将烧仙草粉慢慢过筛到碗里，动作一定要慢，细腻。
- 多过筛几次。
- 碗里倒入凉白开，慢慢将粉倒入碗里。
- 倒一部分水，再加一部分粉。
- 慢慢搅拌均匀。
- 这时候无油的锅也要拿出来了。
- 将搅拌好的仙草液倒入锅里。
- 开大火煮开，中间要不停搅拌，以免粘锅，结块。
- 直至煮到仙草液顺滑有光泽。
- 将它慢慢倒入干净的碗里。
- 晾凉后放冰箱冷藏效果更加。
仙草配料
- 做好的烧仙草里可以放入芋圆和红豆。
- 可加入椰奶或养乐多。
- 再放一些碎花生和葡萄干。
美味的烧仙草这就做好了～是不是很方便～
我是你们爱美食的小斑马。
有疑问或者建议的话欢迎留言或者私信我。
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