风干鸡怎么吃最好吃?
风干鸡最好做成辣椒风干鸡。哈哈,我今晚刚吃的
第一步是将姜葱切碎,放入料酒中,腌制10分钟,将汁液过滤成姜葱水。
第二步,将姜葱水、精盐、十三香粉调制后,将鸡腌制3小时,在笼子里蒸30分钟,将糯椒和剁椒剁碎,加入味精、葱油、辣椒粉蘸汁。
第三步,吃的时候把鸡换成宽1厘米、长5厘米的条,放在盘子上蘸汁。