冰粉和水的比例是多少?

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冰粉和水的比例是多少?

必须把握白凉粉和水的比例,7:100的比例特别合适,可以成功制作果冻。如果是500克冷水,最好提前准备35克白凉粉,在制作过程中加入一点糖,让果冻味道更鲜美。

将水烧开后倒入白凉粉,用筷子搅拌均匀,表现出浓稠的情况就可以倒入模贝中。

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