老年人胃不好吃什么养胃，老年人养胃食谱

老年人胃不好吃什么养胃，老年人养胃食谱

莲子扁豆薏米粥是帮助老年人养胃的食谱。老年朋友需要准备50克炒扁豆莲子，100克薏米红枣，还有一点陈皮和米饭。所有食材清洗干净，炒扁豆，泡两个小时。食材加水煮粥。这种粥有健脾、胃、心平肝的作用，可以治疗心悸、失眠、热伤。适合脾胃虚弱、食欲不振的老年朋友。

营养食谱三餐营养食谱

1、南瓜小米粥

小米淀粉含量低于普通大米，水溶性多糖含量高，消化更好。橙色水果和蔬菜，如南瓜，可以补充维生素A，帮助细胞修复。

配料：南瓜、小米、枸杞

做法：

1. 将适量小米洗净，加入足够的清水大火煮沸，煮沸后转小火煮8~10分钟，略有粘稠感。

2. 用勺子舀出煮粥过程中的悬浮白沫。

3. 将南瓜放入沸水蒸锅中蒸8~10分钟，然后软化。

4. 蒸南瓜后，用勺子把瓜肉刮到第一步煮好的粥里。

5. 打开中火，南瓜分散，与小米粥混合，搅拌2~3分钟，最后加入几个枸杞。