不适合吃鹅的人
谁不适合吃鹅肉？
中医认为，皮肤疮毒、对禽肉过敏的患者应禁食鹅肉。此外，感冒、发烧、高脂血症和痛风患者应谨慎食用鹅肉。
1.根据李时珍的《本草纲目》，鹅肉是“发风发毒”的东西，尤其是火熏者。从中医的角度来看， “头发”一般是指刺激性食物，容易诱发某些疾病（特别是旧疾病）或加重现有疾病。因此，患有皮肤过敏、溃疡、痈疮、脸颊、湿热等疾病的人不应该吃鹅肉。
2.鹅肉肥腻，不适合感冒、发烧、高脂血症患者。真的需要吃，所以要避免吃皮质。
3.鹅是一种含有中等嘌呤的食物，痛风患者应尽量少吃或不吃中等嘌呤的食物。痛风急性期禁止鹅，痛风稳定期无明显症状，血尿酸不太高，可限量食用鹅。
北京中医药大学东直门医院的内容 内二科 副主任医师 郭楠审核
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一只鹅足够几个人吃
一只鹅足够三个人吃。
鹅是鸭科鸟类的家禽。前额有肉瘤，喙扁平，颈长，身体宽壮，尾短，脚有鳍，羽毛呈白色或灰色。鹅是杂食动物，主要以草为食。耐寒，习惯成群活动，主要栖息在池塘等水域附近，擅长游泳。鹅的祖先是鹅，大约三四千年前人类就被驯养了。现在世界各地都有饲养。
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