炒面筋怎么好吃?
将半斤面筋切片、盐、酱油、十三香适量,腌制十分钟。一个鸡蛋,一两个生粉,搅拌后倒入腌面筋搅拌均匀。将食用油倒入锅中加热,将拌好的面筋分批炸至金黄色,捞出装盘。用适量的胡椒粉、胡椒粉、味精和盐制成胡椒盐面。用胡椒盐吃炸面筋,就是胡椒盐面筋!炸面筋也可以烧成其他最喜欢的风味菜肴,如烧面筋、西红柿烧面筋、烧竹面筋等,非常美味。吃了一定品麻地很好!
炸面筋怎么炸又脆又嫩?
1.
首先准备200克面筋,如下图所示。
2.
然后将面筋撕成条状,倒入酱油5毫升,醋3毫升,糖5克,辣椒15克腌制一小时。
3.
锅中加入40毫升食用油,用中火加热至60%温度。
4.
然后将腌制好的面筋放入锅中,油炸至金黄色,油炸时尽量用中火。
5.
如下图所示,炸至金黄色捞出即可。
6.
炸面筋又脆又嫩,也很好吃。
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