汤是什么意思?,烹饪的基本要素,汤的起源、种类和用途

3个月前 (05-11 05:56)阅读3回复2最佳爬楼位置
lrj
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楼主

漂亮的汤是什么意思?

      老火靓汤是指煮时间长、温度足、味道鲜美的汤食。

  靓汤的靓,则有好的,美味的意思。

  传统上是用瓷砖做的,水开后放入汤中,煮沸,将火调小,慢慢煮2-4小时。。

  老火靓汤是晚餐大宴中不可缺少的醒神节目,也是粤人生活中最常见的饮食文化

菜谱上经常写的“汤”和“汤”是什么意思?

首先,回答你问的汤:汤是指一些鸡、鸭、鱼、猪和其他家禽的骨头或皮肤或太胖的肉,用小火炖清汤,不添加任何味道,直到烹饪加一些汤新鲜和香味,是一件好事,但不建议家庭使用,太浪费,不经济。

至于汤:是用咸蛋黄和松花蛋制成的咸鲜汤。它通常用于苋菜、百叶窗和其他素食食品。肉菜很少用。我希望表扬并采纳它。非常感谢。

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汤是什么意思?,烹饪的基本要素,汤的起源、种类和用途 相关回复(2)

幻影行者
幻影行者
沙发
汤表示热水,这个词可以形容温暖或滋润的感觉。
2个月前 (06-11 01:06)回复00
暮霭
暮霭
2楼
汤的意思有多重,涵盖食品与饮品;另代表厨艺技法之一,熟悉传统食物时无法忽略的美食元素!
6天前 (08-16 11:09)回复00
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