正确的吃超级大螃蟹的方法，蟹的烹饪与健康

正确的吃超级大螃蟹的方法

1、摘下蟹盖(即蟹肚脐部分的一小块盖)，顺势揭开蟹盖。蟹壳上的肉不能浪费，蟹油很有营养价值。



2、将蟹胃掰成小脚挑出来，蟹胃比较脏，不建议食用。



3、吃蟹的时候，一定要把腮去掉。



4、然后把它掰成两半，蟹黄满满的，看着就流口水。



5、把爪子一个接一个地拉出来。这样，取出的蟹腿上连着肉，中间没有骨头夹住，一口就充满了肉。



6、吃完中间的肉后，吃蟹腿，咬爪子，像吃螺丝一样吸出蟹肉。然后把大钳子掰开，用嘴咬一个缝，然后直接吃里面的肉！