蛋果的产地和属性

蛋果的产地和属性

鸡蛋水果生长在热带和亚热带地区，原产于古巴和北美，分布在越南、柬埔寨、泰国和中国南部。中国的鸡蛋水果起源于广东、海南、福建、云南、台湾等地。水果期为每年11月，成熟水果表面呈紫红色。

鸡蛋果，又称百香果，是西番莲科和西番莲的草本藤本植物。它的枝条可以攀爬，叶子宽，卵形，叶子鲜绿。鸡蛋果开花白色，果实呈球形，果实表面光滑，皮厚，内部果肉柔软，果肉呈黄色，就像蛋液一样。

鸡蛋果有什么价值？种植前景如何？

又称鸡蛋果、西番莲、巴西果。据统计，百香果种植主要分布在广东、广西、云南、福建、贵州等地区，种植面积近30万亩，近年来每年增加数万亩。并非所有南方地区都能种植百香果，最适宜的生长温度为20℃～30℃，一般在不低于0℃的温度下生长良好，直到－2℃时，植物会受到严重伤害甚至死亡，年平均气温在17℃以上的地区最适合种植，容易获得丰产。百香果适应性强，对土壤要求低。但大面积生产的士壤土层至少为0.5米，土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5～6.5为宜。

百香果在播种当年可以收获，随时成熟采摘，可以快速产生效益。正常情况下，百香果每亩产量约为5000-6000公斤，持续到明年3月。那么，种植者能赚多少钱呢？根据今年百香果的购买价格，每亩百香果的种植成本约为5000元。按每亩产量5000公斤计算，种植一亩百香果的利润超过1万元。

虽然目前百香果有一定的市场空间，但种植百香果真的没有风险吗？天气是一个非常关键的条件。过高或过低的温度会影响百香果的正常生长，因此在种植前必须考虑这一因素。