新疆干红枣很硬正常吗，怎样挑选红枣

新疆干红枣很硬正常吗，怎样挑选红枣

新疆干红枣要是很硬的话，说明已经是一年以上的陈枣了。好的红枣摸起来感觉坚实，肉质较细嫩，表面光滑而不粗糙。而质量较差一些的红枣手感一般松软，有时感觉会有些粗糙。

新疆和田的大枣，为什么在小县城，有的超级便宜？看着也很好啊

个人观点：第一，小县城的枣农是不是缺乏销售渠道，他们在自主出售产品时是以略高于经销商收购价的价格销售；第二，小县城注定消费水平不高，而且接近产地比较了解价格行情，第三，很多当地人都有亲戚朋友种枣，消费量本身有限，销售价格更不会太高。