胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜包饺子的制作方法如下:
主料:胡萝卜250g
辅料:生抽酱油适量、食用盐适量、面粉适量、粉丝适量、鸡蛋3个,胡椒粉适量、鸡粉适量、芝麻油适量
步骤一、粉丝用温开水浸泡15分钟后捞出沥干备用。
步骤二、面粉和成面团备用。
步骤三、胡萝卜用清水洗净后,削掉外皮。
步骤四、把胡萝卜切成胡萝卜丝。
步骤五、鸡蛋打散后炒碎,捞出备用。
步骤六、容器内放入胡萝卜丝、粉丝,加入适量的芝麻油、生抽酱油、食用盐和胡椒粉。
步骤七、加入鸡蛋碎搅拌均匀制成饺子馅备用。
步骤八、把面团揉成小面团后擀成饺子皮。
步骤九、包入适量的饺子馅。
步骤十、饺子包好。
步骤十一、下开水锅煮熟装盘。
步骤十二、制作完成。
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