阿飞炒鲫鱼的做法
食材主料鲫鱼750g750g 洋葱适量蒜适量香菜适量面粉适量醋适量酱油适量酱油适量胡椒适量大茴适量姜粉适量芝麻油适量 11.鲫鱼，因为生产方法是油炸的，尽量选择小于250克的。
炖鲫鱼的做法步骤22。将清理干净的鲫鱼放入面粉中，两侧均匀包裹面粉备用。
炖鲫鱼的做法步骤33.将油放入煎锅中，将油热放入蘸有面粉的鱼下煎。
炒鲫鱼的步骤44。一个一个下锅，不用担心翻面，等一面固定后再翻面，这样才能煎出完美的鱼身。
炖鲫鱼的做法步骤55.煎至两面金黄，出锅备用。
炒鲫鱼的步骤66.大蒜去皮切成蒜片备用。
炒鲫鱼的步骤77.葱切长段，葱叶是好东西，也不用扔掉，直接把葱卷成锅里。
炒鲫鱼的步骤88.锅入油，加入胡椒茴香炒香。
炖鲫鱼的方法步骤99。加入胡椒粉，炒出香味。炖鲫鱼的方法步骤1010。在锅里加水，加入酱油、酱油和醋，因为醋是主要的调味品，可以放更多，在炖的过程中，醋和其他调味料会有很好的味道，因为没有姜，你可以加入适量的姜粉。炖鲫鱼的方法步骤111。加入葱和大蒜片。
炖鲫鱼的做法步骤1212。下入煎好的鱼，盖上锅盖炖，直到汤漂亮，撒上香菜，倒上芝麻油出锅享用。
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