蚕蛹怎么炸才能酥脆？
原料：蚕蛹，葱姜，
调料：盐味精
制作：
①买蚕蛹，放入清水，多清洗几次，控制水分。
②加盐腌制10分钟
③将油放入锅中，油温升至50%左右，加入葱姜，炒香，加入腌蚕蛹，小火慢慢炒，桃汁酥脆
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蚕蛹怎么炸才能酥脆？
原料：蚕蛹，葱姜，
调料：盐味精
制作：
①买蚕蛹，放入清水，多清洗几次，控制水分。
②加盐腌制10分钟
③将油放入锅中，油温升至50%左右，加入葱姜，炒香，加入腌蚕蛹，小火慢慢炒，桃汁酥脆