简单宵夜的做法
推荐以下两种方法：简单宵夜：
奶香玉米烙:
配料：1根水果玉米，50毫升牛奶，10克白糖，20克面粉，适量油。
做法：
将水果玉米洗净，切成2厘米小段，切下每一段玉米粒。
将牛奶、糖和面粉倒入玉米粒中，搅拌均匀。
热锅冷油，将玉米粒倒入锅中，用铲子摊平。
轻轻摇动锅，使玉米粒均匀加热，煎至表面变硬。
倒入提前准备好的淀粉水，盖上锅盖炖至水干。
取出玉米烙，切成小块即可食用。
自制鸡排：
配料:鸡胸肉1块，鸡蛋1块，盐和黑胡椒适量，面包屑50克，面粉20克，油适量。
做法：
将鸡胸肉洗净，用刀背拍打正反面，使肉变软。
将盐和黑胡椒均匀撒在鸡肉表面。
准备三个盘子，分别装上面粉、蛋液和面包屑。
先蘸一层面粉，再裹一层鸡蛋液，再裹一层面包屑。
加热油后，将鸡排放入锅中，煎至两面金黄。
以上是两种简单的小吃方法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的小吃，祝你吃得愉快！
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