目前流行的自闭症“无谷蛋白”断食疗法是否真正有效？让我们一探究竟。
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近期，费城儿童医院的一项研究揭示，超过30%新诊断的儿童正在尝试各种补充与替代干预手段，面对孩子们常见的睡眠障碍和肠胃问题，常规干预方法有时显得力不从心，许多人开始探索新的干预疗法，“无谷蛋白”饮食干预疗法名声显著，备受关注。
“无谷蛋白”饮食干预疗法，顾名思义，是指在孩子的饮食中排除含有谷蛋白和酪蛋白的食物，这一疗法的核心理念在于，部分孩子可能对谷蛋白和酪蛋白存在过敏反应，而这些过敏反应可能是引发自闭症症状的重要因素，通过采用“无谷蛋白”饮食，有望提升孩子的认知能力、语言能力，并减轻病症表现。
马歇尔作为这一疗法的坚定支持者，为她的孩子汉娜精心制定了无谷蛋白饮食计划，汉娜在全纳学校接受教育的同时，还接受了应用行为分析、语言及运动发展等多方面的干预，全家还积极参与“关系发展干预”活动，马歇尔也坦言，她难以准确判断孩子的进步究竟有多少应归功于饮食疗法，又有多少应归功于其他干预训练。
值得注意的是，尽管断食疗法的成功案例在坊间广为流传，但目前尚未得到科学文献的充分支持，对于自闭症家庭和从业者而言，在选择干预手段时，应更加倚重科学依据，而非盲目跟风或轻信宣传。
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