香瓜快板顺口溜：
香瓜香气飘，香瓜甜蜜蜜，若非甜美无二话，保证退款不迟疑，一闻便知其甘醇，健康长寿它最适宜，不妨亲口尝一尝，口碑自然扬千里，这就是“试吃先行”的道理。
自家种植的好香瓜，亲自售卖品质佳，选购时请速速把握。
香瓜价廉物美人人夸，自产直销实惠家，带些回家享美味，价钱公道笑哈哈。
接下来聊聊如何烹饪美味的螃蟹吧！
分享一道简单可口的姜葱炒蟹：
所需食材：新鲜螃蟹若干
辅助材料：生姜20克，青葱20克
调味料：料酒适量，酱油少许，蚝油一小勺，砂糖微量
步骤如下：
1、准备齐全所需的原料。
2、青葱清洗干净，切成段状。
3、生姜削皮，切成薄片。
4、将调料混合，加入少量清水，充分搅拌，制成酱汁备用。
5、螃蟹清洗干净，翻转过来，小心地揭开蟹壳，去除蟹脐。
6、去除蟹腮、蟹心和蟹胃等内脏，然后将螃蟹对半切开。
7、处理好的蟹块放入碗中，撒上一层薄薄的淀粉，轻轻拌匀，让每一块蟹都被淀粉包裹，保持肉质鲜嫩。
8、热锅凉油，油温升至六成热时，放入姜片和一半的葱段，用中小火慢慢爆香。
9、放入蟹块，改用大火快速翻炒，直到蟹壳颜色变深，泛出诱人的红色。
10、淋上调制好的酱汁，持续翻炒，确保每个蟹块都裹满酱汁。
11、盖上锅盖，小火焖煮一会儿，待汤汁浓稠即可。
12、最后撒上剩下的葱段，翻炒均匀，即可盛盘上桌。
希望你们喜欢这款美味的姜葱炒蟹！
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