生核桃的食用方法有多种，效果最好的方式如下：
生吃核桃：
生吃核桃是一种简单且营养丰富的食用方式，对于许多人来说，新鲜生核桃的味道鲜美，营养价值高，核桃仁表面有一层皮衣，口感略带苦涩，但含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。
炖肉搭配核桃：
将核桃与肉类一起炖煮，可以增加菜肴的口感和营养价值，炖煮后的核桃肉与肉质融合，味道鲜美，营养丰富。
炒熟核桃仁与黑芝麻制作成核桃芝麻酥：
将去皮的核桃仁和黑芝麻炒熟后，可以制作成核桃芝麻酥，这种做法不仅保留了核桃和黑芝麻的营养成分，还使其口感酥脆，香甜可口。
制作核桃芝麻酥的步骤如下：
1、将去皮的核桃仁和黑芝麻炒至金黄色。
2、在炒好的核桃仁和黑芝麻中加入适量的糖、盐、胡椒粉等调味料。
3、加入适量的面粉，搅拌均匀，使其成为面团。
4、将面团擀成薄片，然后切成小块或条状，晾干后即可食用。
生吃、炖煮、炒熟或制作成核桃芝麻酥都是不错的生核桃食用方式，可以根据个人口味和需求选择适合自己的食用方法。
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