胃不好的人,应该选择清淡、易消化、无刺激的食物来养胃。如稀粥、馒头、面条、新鲜蔬菜和水果等,避免油腻、辛辣、生硬、冷饮等刺激性食物。要定时定量进食,避免过饱或过饿,保持饮食卫生,避免感染病菌。对于胃不好的人,饮食调理是非常重要的,只有合理的饮食才能保护胃的健康。
胃不好的人,吃哪些食物可以养胃?
从主食上的选择上来说,我们选择的是流质或者半流质的东西,比如说米糊、米汤、大米粥、小米粥、薏米等一些粗粮,虽然有助于我们胃肠道,但是有胃病的情况要慎重的选择,因为这些含淀粉量比较高,有可能会导致胃胀。
从其他的食材上来说,推荐的就是山药、藕粉、红枣和莲子,这些是健脾胃的食物,胃有问题,一是不能吃生冷的东西、粗糙的东西,二是要定时定量的进餐,任何东西太过都会伤胃。
养胃菜谱
白菜炖豆腐
白菜切段,豆腐切块,豆腐下水焯一下,捞出沥干,白菜下水焯一下,捞出沥干,锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;入豆腐略煎一下,加水小炖一会儿,放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精,即可!
萝卜牛腩汤,荸荠南瓜小米粥,养心暖胃南瓜粥,苹果小米粥,卷心菜炒西红柿
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