爆浆鸡排是一种美味的鸡肉食品，以其独特的口感和营养丰富的成分而备受欢迎。这种鸡排通常是由鸡肉胸肉切割而成，经过腌制和处理后，炸至金黄色，外酥里嫩，口感鲜美。爆浆鸡排含有优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。这种鸡排还含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，有助于促进肠道健康和预防疾病。爆浆鸡排是一种健康美味的食品，适合各种人群食用。
爆浆鸡排重150克，爆浆鸡排是一种油炸食品，主要原料是鸡胸肉和鸡蛋，辅料是盐、料酒、姜片、胡椒粉等，味道酥脆，可以蘸沙拉酱或番茄酱，制作时，将奶酪夹在两块鸡胸肉中间，先蘸淀粉，再蘸蛋液，然后用面包糠包裹，注意，两块鸡肉一定要粘好，可以在两块鸡肉的边缘摸一些淀粉，防止奶酪露出来。
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