木糠波波杯是一款以奶油和饼干碎为主要原料的饮品。将奶油和饼干碎混合在一起,倒入杯子里,用勺子搅拌一下,让饼干碎充分吸收奶油的香气。在杯子里加入适量的冰块,倒入适量的牛奶或者酸奶,最后搅拌均匀即可。这款饮品口感丰富,既有奶油的浓郁,又有饼干碎的酥脆,非常适合在夏天饮用。
木糠波波波杯的制作方法
1、将饼干用手掰成小块,放入搅拌机中搅拌,点击搅拌几次,直到饼干碎成细屑,如果没有搅拌机,可以将饼干碎放入较厚的保鲜袋中,用擀面杖轻轻擀几次,使饼干碎成细屑。
2、提前将淡奶油冷藏,然后倒入碗中,使用电动打蛋器以低速搅拌,逐渐加速至半固体状态,如果天气很热,最好用冰水冷却淡奶油。
3、加入炼乳,用低速打蛋器搅拌约3秒,使炼乳和奶油完全混合,然后将混合好的奶油放入装饰袋中备用。
4、取出家里合适的杯子,用勺子挖一些饼干屑,铺在杯子底部,然后挤一圈奶油在饼干屑上,在奶油上再铺一层饼干屑,然后挤一圈奶油,每层饼干屑和奶油都用勺子轻轻压平。
5、按照这种方式,杯子里装满了一层饼干屑和一层奶油,然后将杯子放在冰箱里冷藏一个小时,让饼干屑和奶油充分融合。
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